BBQ Vlees – Voor échte BBQ liefhebbers
Vlees met karakter
Bij Keurslager de Graaf vind je geen standaard barbecuevlees. Wij gaan voor kwaliteit, smaak en beleving. In onze slagerij selecteren we speciaal voor de BBQ de mooiste stukken vlees – van langzaam gegaarde klassiekers tot indrukwekkende roasts die perfect zijn voor de smoker of kamado. Ons BBQ-assortiment bestaat o.a. uit:
- » Shortribs – langzaam gegaarde runderribben met een diepe, volle smaak
- » Dikbevleesde spareribs – extra royaal, perfect voor low & slow bereiding
- » Côte de boeuf – een echte showstopper voor op het vuur
- » Buikspek – ideaal om te marineren en langzaam te garen
- » Bavette, picanha, procureur, tomahawk steaks en meer
Staat jouw favoriete cut niet in de webshop? Laat het ons weten – maatwerk is bij ons altijd mogelijk.
Vers gesneden, perfect voorbereid
Wij helpen je graag met het juiste advies over bereiding, gaartijden en marinades. Bestel je vlees eenvoudig online of kom langs in de winkel om je BBQ-ideeën te bespreken.